da Maria Pia Lottini | Apr 10, 2020 | BLOG, VIDEO
In questo video vi racconto del nostro sogno di produrre un vino speciale, unico che rappresentasse il nostro incredibile cambio di vita vita avvenuto nel 2000 quando abbiamo lasciato la vita cittadina per venire a vivere in campagna con l’idea di produrre vino in...
da Maria Pia Lottini | Apr 6, 2020 | BLOG, VIDEO
Sabato 4 Aprile abbiamo partecipato all’iniziativa su facebook #stappatincasa. DI seguito il filmato della...
da Maria Pia Lottini | Apr 5, 2020 | BLOG, VIDEO
“Carpe Diem”, il vino dedicato al saper cogliere il momento! Carpe diem, espressione tratta dalle Odi del poeta latino Orazio tradotta in “Cogli l’attimo”, esprime il dilemma dell’uomo sempre attuale: presi dagli impegni della quotidianità è facile perdere...
da Maria Pia Lottini | Mar 27, 2020 | BLOG
Sapori di Langa direttamente a tavola! In questo periodo riscopriamo nuovi modi di prenderci cura degli altri e di noi stessi. Avere cura è donare, è fare sentire la nostra presenza ai nostri affetti. Abbiamo pensato ad una speciale offerta della Selezione Gourmet...
da Maria Pia Lottini | Mag 9, 2018 | BLOG
TORTA DI NOCCIOLA DELLA TENUTA ANTICA Ricetta della torta di nocciola della Tenuta Antica (teglia diametro 20 cm circa) Ingredienti: 3 uova medie 120 gr zucchero 125 gr farina di nocciole 25 gr granella di nocciole (o altra farina di nocciola) 1 cucchiaino di lievito...
da Maria Pia Lottini | Mag 7, 2018 | BLOG
ARROSTO DI MAIALE ALLE NOCCIOLE Ricetta per 10 persone Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale 100g di farina di nocciole tostate biologiche della Tenuta Antica 30g di granella di nocciole tostate biologiche della Tenuta Antica 2 dl di panna burro e olio q.b. 2 spicchi...
